Kardamonsaat als Gewürz

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Ich habe eine neue, faszinierende Geschmacksnuance entdeckt, und zwar kann man ungemahlene Kardamonsaat (also ohne Schale, die sich ansonsten nur mühsam öffnen lässt) im Internet bestellen und bequem mit einer Pfeffermühle mahlen.

Schmeckt super auf Süßspeisen und ist wesentlich besser bzw. ganz anders im Geschmack als der aus Packungen bereits gemahlenen Kardamons.

Liebe Grüße
Gilla